Har färs järn?

Innehållsförteckning:

Har färs järn?
Har färs järn?
Anonim

Nötfärs, nötfärs eller nötfärs är nötkött som har hackats fint med en kniv eller köttkvarn eller färsmaskin. Det används i många recept, inklusive hamburgare och spagetti Bolognese.

Är köttfärs mycket järn?

En portion nötfärs innehåller 15 % av DV för järn och är en av de mest lättillgängliga källorna till hemjärn. Den är också rik på B-vitaminer, zink, selen och högkvalitativt protein.

Vilket kött är högst i järn?

Järnrika proteinkällor

  • Nötkött.
  • Kyckling.
  • Clams.
  • Ägg.
  • Lamm.
  • Skinka.
  • Turkiet.
  • kalvkött.

Har nötkött järn?

Mycket bra källor till hemjärn, med 3,5 milligram eller mer per portion, inkluderar: 3 uns nötkött eller kycklinglever.

Är bananer höga i järn?

Järnh alten i bananer är låg, cirka 0,4 mg/100 g färskvikt. Det finns en strategi att utveckla modifierade linjer av bananer för att öka deras järnh alt; målet är en 3- till 6-faldig ökning.

Rekommenderad: