Några av de bästa växtkällorna för järn är:
- Bönor och linser.
- Tofu.
- Bakad potatis.
- Cashewnötter.
- Mörkt gröna bladgrönsaker som spenat.
- Berikade frukostflingor.
- Fullkorn och berikat bröd.
Vilken frukt är högst i järn?
Sammanfattning: Katrinplommonjuice, oliver och mullbär är de tre frukttyperna med högst järnkoncentration per portion. Dessa frukter innehåller också antioxidanter och en mängd andra näringsämnen som är gynnsamma för hälsan.
Är ägg höga i järn?
Ägg, rött kött, lever och inälvor är främsta källor till hemjärn.
Hur kan jag höja mina järnnivåer snabbt?
Om du har järnbristanemi är att ta järn or alt eller få järn intravenöst tillsammans med vitamin C ofta det snabbaste sättet att höja dina järnnivåer.
Matkällor för järn inkluderar:
- spenat.
- Vattenkrasse.
- Kale.
- Russin.
- Aprikoser.
- Katrinplommon.
- Kött.
- Kyckling.
Vilken dryck innehåller mycket järn?
Katrinplommonjuice är gjord av torkade plommon, eller katrinplommon, som innehåller många näringsämnen som kan bidra till god hälsa. Katrinplommon är en bra energikälla, och de orsakar inte en snabb höjning av blodsockernivån. En halv kopp katrinplommonjuice innehåller 3 mg eller 17 procent järn.