Även om övermogna bananer kanske inte ser särskilt aptitliga ut – frukten blir blöt medan bananskalet kan bli svart eller brunt – de är mycket bra för vår hälsa. En övermogen banan är rik på antioxidanter, vilket, enligt livestrong.com, är fördelaktigt för att förhindra eller fördröja cellskador i ens kropp.
Är fläckiga bananer hälsosammare?
I en av undersökningarna gjorda av Times of India angående den hälsosammaste bananen lutade sig en majoritet av människor mot de prickiga bananerna och kallade dem det hälsosammaste bananvalet, medan i verkligheten är det den bruna sorten som innehåller flest antioxidanter.
Är svärtade bananer bra för dig?
En helbrun banan är full av antioxidanter "Så en helbrun banan är ett kraftpaket för antioxidanter."
Är det säkert att äta mörka fläckar på bananer?
Även om bananer har några bruna fläckar på skalet eller köttet, är de fortfarande definitivt ätbara. De bruna delarna kan enkelt skäras av. Alternativt kan mycket mogna bananer också göra fantastiska smoothies eller hemmagjord bananglass.
Vilka är de svarta prickarna på bananer?
När bananer mognar täcks deras skal av små, runda svarta fläckar orsakade av ett enzym som kallas tyrosinase.
