Hur smakar snoek?

Innehållsförteckning:

Hur smakar snoek?
Hur smakar snoek?
Anonim

Snoek är ett av de stora kulinariska nöjena i Western Cape (provinsen som omger Kapstaden). Köttet är fet och förmodligen packat med alla hälsofördelar som fet fisk ger; köttet är fast och starkt smaksatt, snarare som makrill på steroider.

Vilken fisk liknar Snoek?

  • Snoek. NZ barracouta.
  • Sydafrikansk regnbåge. Norsk lax, särskilt bra för sushi.
  • Stångfångad tonfisk. Annan tonfisk, svärdfisk, annan viltfisk.
  • Yellowtail. Viltfisk, uddlax och tonfisk i sushi.
  • Ostron och musslor. Alla skaldjur.

Kan du äta snoekfisk?

Det är en populär att äta fisk och den tredje mest tillgängliga marina arten fish i stormarknader i hela Sydafrika. Det äts ofta rökt eller lufttorkat. Det är särskilt populärt bland fattiga och låginkomsttagare som använder det för att göra en gryta med lök och potatis.

Vad kallar de Snoek i Australien?

Snoek (Thyrsites atun) den kallas också Cape snoek eller barracouta i Australien, är ett långt, tunt havrovdjur. Snoek finns i haven på södra halvklotet.

Var fångas Snoek i Sydafrika?

Snoek fångas inom kustzonen längs större delen av den sydafrikanska kustlinjen, huvudsakligen från den namibiska gränsen till Algoa Bay på små skidbåtar.

Rekommenderad: