Struts smakar som gräsmatat nötkött men liknar viltkött med låg fetth alt som viltkött.
Är strutskött vilt?
Jag tycker att strutskött har en subtil smak. Det är inte vilt som älg, eller robust som älg eller bison. Struts kommer att anta smaken av vilken marinad som helst. Och det är gott med en sås.
Är strutskött dyrt?
Strutskött, för tillfället, är dyrt, mest på grund av den höga efterfrågan från de få gårdar som finns. … Malet strutskött är billigare - Alex säljer det för 85 USD per fem pund (det är 17 USD per pund).
Är strutskött något gott?
Strutskött smakar som nötkött men med en mer rödaktig färg och konsistens. Det är nyttigare än de flesta kött, är rikt på järn och smakar inte som annat fågelkött. Det kan grillas som vilket annat kött som helst och krymper inte av värme. Strutskött är ett hälsosammare substitut för ditt vanliga röda och vita kött.
Vad heter strutskött?
För det första, medan strutskött är fjäderfä, är det rött, inte vitt som de flesta andra fåglar. Och detta röda kött, som ser ut och smakar ungefär som nötkött, är lägre i fett, kalorier och kolesterol än inte bara nötkött, utan även vitt kött som kyckling och kalkon. Alla ratiter har rött kött.
