2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
På grund av deras tuffa exteriör kräver kronärtskockor lite noggrann förberedelse. Men dina ansträngningar kommer att skörda näringsmässiga belöningar - grönsaken är en bra källa till folat, kostfiber och vitaminer C och K. Kronärtskockor är också packade med antioxidanter; de är nummer 7 på USDA:s topp 20 antioxidantrika livsmedelslista.
Vad händer om du äter för många kronärtskockor?
Hos vissa människor kan kronärtskocka orsaka biverkningar som gaser, orolig mage och diarré. Kronärtskocka kan också orsaka allergiska reaktioner. Människor med störst risk för allergiska reaktioner är de som är allergiska mot växter som ringblommor, prästkragar och andra liknande örter.
Är kronärtskocka antiinflammatorisk?
Kärtskockor har visat sig vara antiinflammatoriska och används som ett matsmältningshjälpmedel för att minska uppblåsthet och främja regelbundenhet. 3. Kronärtskockor, rankad som den övergripande grönsaken för antioxidanter, hjälper till att bekämpa oxidativ stress relaterad till kroniska sjukdomar och åldrande.
Är kronärtskockor bra för din lever?
Leverhälsa
Några små studier har visat att kronärtskocka kan förbättra leverfunktionen för personer med icke-alkoholisk fettleversjukdom. Även om det ännu inte finns några data om dess effekt på alkoholh altig fettleversjukdom, finns det bevis för att extrakt av kronärtskocka kan bidra till den allmänna leverhälsan.
Är kronärtskockor dåliga för njurarna?
Trots den begränsade tillgängligheten avvetenskaplig litteratur om effekten av kronärtskockor på njurfunktionen, flera hälsoforum har rekommenderat kronärtskockakonsumtion för att behandla njurskador.
Rekommenderad:
Kommer kronärtskockor tillbaka varje år?
Kärtskocka är en flerårig växt, så när skörden är klar i juni, skär plantan tillbaka till jordnivån. Detta kommer att försätta växtkronan i ett vilande stadium under sommaren. Kommer kronärtskockaplantor tillbaka? Kärtskockas växter kommer att vila i varmt väder.
Kan hundar äta kronärtskockor?
Kärtskockor är inte en grönsak som vi vanligtvis förknippar med att ge vår hund för dess näringsfördelar, men med måtta är kronärtskockor säkra och mycket hälsosamma för en hunds diet. Hundar kan äta hela kronärtskockan - blad, stjälkar och hjärtan också.
Hur odlar man kronärtskockor?
Steg för att odla kronärtskockor Välj rätt plats. Skötsel av kronärtskocka börjar med bra dränering och mycket solljus. … Förbered jorden. … Plantera dina kronärtskockor. … Lurra dina årliga kronärtskockor. … Vatten kronärtskockor konsekvent.
Växer kronärtskockor på träd?
Medan mogna kronärtskocksplantor har ett lite buskigt utseende, finns det faktiskt inget som heter en kronärtskocksbuske eller ett kronärtskocksträd. Kronärtskockan är medlem i tistelfamiljen och odlar stora stjälkar med ätbara knoppar som används flitigt i kulinariska rätter runt om i världen.
Var kommer kronärtskockor ifrån?
Historiker tror att kronärtskockan har sitt ursprung i medelhavsländerna, möjligen Sicilien eller Tunisien, där de först utvecklades till en ätbar grönsak. År 77 e.Kr. kallade den romerske naturforskaren Plinius choken för en av jordens monstrositeter, men många fortsatte att äta dem.
