Torr chorizo behöver inte kylas och kan förvaras i sin förpackning i rumstemperatur tills du är redo att laga mat med den. Jag rekommenderar dock att om du köper skivor av deli chorizo, att förvara den i kyl och använda den inom 5 dagar efter köpet, liknande hur du skulle förvara och använda skivad charkuteri.
Hur länge håller chorizo utanför kylen?
CHORIZO-KORV, TORR, SÄLJS OFYLD - OÖPPNAD FÖRPACKNING
Rätt förvarad kommer ett paket med oöppnad chorizokorv i allmänhet hålla bästa kvalitet i ca 1 månad i rumstemperatur.
Behöver jag kyla chorizo?
Förvara chorizo i kylskåpet borta från okokt mat. Skivad chorizo bör användas inom en vecka efter öppnandet, medan hela korvar kan hållas i upp till två veckor.
Hur förvarar du chorizo efter öppning?
För att maximera hållbarheten för öppnad torr chorizokorv, placera den öppnade förpackningen i en återförslutbar plastpåse eller slå in tätt med aluminiumfolie eller plastfolie. Hur länge håller öppnad torr chorizokorv i kylen? Öppnad torr chorizokorv håller bästa kvalitet i ca 3 veckor i kylen.
Hur förvarar du chorizo i kylen?
Förvara spansk chorizo i kylen
- Förslut tätt i lufttät förpackning – vi rekommenderar att du använder en plastpåse som försluter.
- Veja in härdad chorizoantingen en lätt kökshandduk eller tjocka pappershanddukar.
- Datera och märk förpackningen.
- Förvara i kylen i upp till 6 månader.
