Skulle grönkål fungera som en ph-indikator?

Innehållsförteckning:

Skulle grönkål fungera som en ph-indikator?
Skulle grönkål fungera som en ph-indikator?
Anonim

När antocyanin kommer i kontakt med hydroniumjonerna i en syra blir det rosa, och när det kommer i kontakt med hydroxidjonerna i en bas blir det blått eller grönt. Vi hänvisar till kåljuice som en pH-indikator eftersom den kan tala om för oss om ett ämne är surt eller basiskt genom att ändra färg.

Är grönkål en pH-indikator?

När antocyanin kommer i kontakt med hydroniumjonerna i en syra blir det rosa, och när det kommer i kontakt med hydroxidjonerna i en bas blir det blått eller grönt. Vi hänvisar till kåljuice som en pH-indikator eftersom den kan tala om för oss om ett ämne är surt eller basiskt genom att ändra färg.

Kan du testa pH med kål?

Du kan utföra ett neutraliseringsexperiment med en indikator för kåljuice. Tillsätt först en sur lösning som vinäger eller citron, sedan juice tills en rödaktig färg erhålls. Tillsätt bakpulver eller antacida för att återställa pH till neutr alt 7. Du kan göra dina egna pH-pappersremsor med en rödkålsindikator.

Hur kan kål användas som en pH-indikator?

Ta bort papperet från kålsaften och häng upp det i en klädnypa för att torka. Skär det torkade pappret i tunna strimlor. Doppa remsorna i olika vätskor för att testa deras pH. Ju rödare remsan blir, desto surare är vätskan.

Vilka grönsaker kan användas som pH-indikatorer?

Rödkålsjuice är den mest kända ätbara pH-indikatorn i ditt kökmen det finns många säkra frukter, grönsaker och blommor som ändrar färg som svar på syror och baser som aubergine, rödbetor, blåbär, körsbär, lök, hallon, druvjuice, gurkmeja och till och med tomater!

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Var kan man se den organiserade brottsligheten?
Läs mer

Var kan man se den organiserade brottsligheten?

Titta på strömning av lag och ordning: organiserad brottslighet online. Hulu (gratis provperiod) Kommer lag och ordning organiserad brottslighet att finnas på Hulu? Du kan också titta på varje avbetalning live på NBC-appen och webbplatsen.

Var gick Tony vitello på college?
Läs mer

Var gick Tony vitello på college?

Tony Vitello är en amerikansk baseballtränare och före detta infielder. Vitello spelade collegebaseboll vid University of Missouri från 2001 till 2002 under huvudtränaren Tim Jamieson. Han tillkännagavs som ny UT-tränare den 7 juni 2017. Bor Vitello i Tennessee?

Var gör wetas live?
Läs mer

Var gör wetas live?

Habitat: De är nattaktiva och lever i en mängd olika livsmiljöer, inklusive gräsmark, buskmark, skogar och grottor. De gräver hål under stenar, ruttnande stockar eller i träd, eller upptar förformade hålor. Bor Wetas bara i Nya Zeeland?