Pekannötter bör förvaras under kyla. Mutterns lagringstid förlängs genom att temperaturen sänks. … Pekannötter utan skal kan lagras under en längre tid än skalade nötter.
Hur förvarar du färska skalade pekannötter?
Det är enkelt. Förvara bara dina pekannötter i lufttäta behållare och förvara dem i kylen eller frysen. När du är redo att servera kan du ta upp dem till rumstemperatur eller laga mat med dem direkt, ingen upptining behövs.
Hur länge håller skalade pekannötter i rumstemperatur?
Pekannötter i skalet förblir fräscha i rumstemperatur i ca 4 månader. Om du vill behålla pekannötter längre än 4 månader finns det flera saker du kan göra för att öka deras hållbarhet.
Hur får du pekannötter att hålla längre?
Se till att förvara den på en sval, torr plats för omedelbar användning. Om du undrar hur länge du kan förvara pekannötter i kylskåpet är svaret: Kylning förlänger och bevarar smaken i upp till 6 månader. Om du vill lagra den maximala tiden är frysning ett alternativ också.
Kommer frysning av pekannötter att hålla dem fräscha?
Förvara pekannötter i frysen
– Pekannötter kan hålla i ett år om de förvaras i frysen. Jag föreslår att du förvarar dem i 1 punds blixtlåspåsar. Liksom med kylskåpsförvaring, se till att påsen är väl försluten för att behålla demfräsch och för att bibehålla bästa kvalitet.
