Hjul fiskas med grytor; dessa kan vara återvunna plastbehållare, som är viktade för att stanna på havsbotten. Krukor sätts i snören, fästs vid varandra och betas med arter som hundhaj eller brun krabba. Snäckor lockas till krukorna av doften av betet.
Var kan jag hitta vallar i Storbritannien?
Whelks är stora marina snäckor, eller sniglar, med starka, vitaktiga skal. De finns från Island och norra Norge till Biscayabukten och kan finnas lok alt rikligt runt UK förutom Scillyöarna.
Var fångas vallar?
Hjälkar fångas huvudsakligen i inshore-vatten av små fartyg som kallas dagbåtar, eftersom de vanligtvis bara fiskar en dag i taget.
Är vallar i säsong?
The Marine Conservation Society UK (MSC) som är auktoriteten för att köpa fisk under säsong listar vallar som tillgängliga varje månad förutom oktober, november och december. Levande snäckor är inte alltid lätta att hitta eftersom det i allmänhet inte finns tillräckligt stor efterfrågan på dem.
Hur fångas Winkles?
Blinkningar samlas för hand och vid lågvatten nära havet, antingen på klipporna eller vid deras fötter.