Kurraten odlas runt Medelhavet och i Mellanöstern för sina löv, som kan skördas flera gånger om året. Vild purjolök, även kallad ramper, är infödd i Nordamerika och har en stark vitlök-löksmak. Det finns många namngivna sorter av purjolök.
Var odlas purjolök bäst?
Pojolök är en gröda i kallt väder, med ett idealiskt odlingstemperaturintervall på 55-75°F. Liksom collard greener uppskattar de en frost eller två för bättre smakutveckling. De flesta sorter är tåliga till Zone 7 eller 8, även om vissa typer tål svalare väder.
Växer purjolök i Storbritannien?
ÄXER LÖK. I UK. Du kan köpa ett paket Musselburgh (eller liknande) purjolöksfrön för 99p och det paketet kommer att innehålla cirka 750 frön. Dessa frön, om de förvaras i svala torra förhållanden, håller sig lätt i fyra år.
Växer purjolök i Australien?
Pojolök växer på en rad olika jordtyper och växer bäst med temperaturer mellan 15 och 25°C. Det tar vanligtvis 21 till 30 veckor att nå mognad från transplantation. Purjolök odlas för sin förtjockade cylindriska "stam" eller skaft som består av långa bladbaser.
Kan man använda purjolök istället för lök i en curry?
purjolök. Finhackad purjolök kan vara ett bra substitut för lök i recept. Purjolök är fastare och tätare än salladslök, och de ger en mildare smak till rätten. De är bäst i tillagade förberedelser.