Superkylning, ett tillstånd där vätskor inte stelnar ens under sin normala fryspunkt, förbryllar fortfarande forskare idag. Ett bra exempel på detta fenomen finns dagligen inom meteorologin: moln på hög höjd är en ansamling av underkylda vattendroppar under deras fryspunkt.
Vad innebär det att vatten är underkylt?
Superkylt vatten – det vill säga vatten som förblir flytande långt under sin normala fryspunkt – har inte en enhetlig struktur, utan tar istället två distinkta former. … Vatten är en ovanlig vätska, men dess förekomst gör att vi ofta glömmer hur ovanligt det är.
Är underkylt vatten fast?
Superkylt vatten är verkligen två vätskor i en. Det är slutsatsen av en forskargrupp vid det amerikanska energidepartementets Pacific Northwest National Laboratory efter att ha gjort de första mätningarna någonsin av flytande vatten vid temperaturer som är mycket kallare än dess typiska fryspunkt.
Hur påverkar underkylning fryspunkten?
Superkylning är processen att kyla en vätska eller en gas under dess fryspunkt utan att den blir fast. När dess kärnbildning initieras stiger materi altemperaturen till sin verkliga fryspunkt och fortsätter sedan att frysa vid den temperaturen. …
Vilken är den underkylda vätskan?
Glas kallas underkyld vätska eftersom glas är ett amorft fast ämne. Amorfa fasta ämnen har en tendensatt flöda men, långsamt.
