När är spatchcock-kycklingen färdig?

Innehållsförteckning:

När är spatchcock-kycklingen färdig?
När är spatchcock-kycklingen färdig?
Anonim

Rosta kycklingen tills skalet är gyllenbrunt och en snabbavläsningstermometer in i den tjockaste delen av låret registrerar 165 grader F, cirka 40 minuter. Låt kycklingen vila 5 minuter innan servering.

Var sätter du termometern på en spatchcock-kyckling?

Skjut in kycklingen, med benen först, in i ugnen och stek tills bröstet når 155ºF, cirka 35 till 45 minuter. Kontrollera temperaturen med en termometer insatt i mitten av bröstet utan att röra ben.

Vilken temperatur drar du en spatchcock-kyckling?

Snabb metod: Hög värme (cirka 1 timme)

Grilla på hög i 30 minuter, sänk sedan temperaturen till 325 grader F under den återstående tiden det tar för kycklingen att nå en innertemperatur på 165 grader F. Ta bort från grillen och låt vila i 15-20 minuter innan du skivar och serverar.

Hur lång tid tar det att röka en spatchcock-kyckling i 225 grader?

Förvärm din rökare till 225 grader F för indirekt tillagning med lätt vedrök. Lägg kycklingen på rökaren och koka i 4-5 timmar, eller tills innertemperaturen når 150 grader F i både bröst- och lårköttet.

Vänder du Spatchcock-kyckling?

Hur spatsar man en kyckling?

  1. Till att börja, se till att ha kycklingen på en ren skäryta med bröstsidan nedåt. …
  2. I mittområdet kommer det att finnas en triangel av broskprecis där bröstbenet börjar. …
  3. Vänd på kycklingen och tryck ner.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Vad är omvända transkriptashämmare?
Läs mer

Vad är omvända transkriptashämmare?

Hämmare av omvänd transkriptas är en klass av antiretrovirala läkemedel som används för att behandla HIV-infektion eller AIDS, och i vissa fall hepatit B. RTIs hämmar aktiviteten av omvänt transkriptas, ett vir alt DNA-polymeras som krävs för replikering av HIV och andra retrovirus.

I serie- och parallellkretsar?
Läs mer

I serie- och parallellkretsar?

I en seriekrets seriekrets I en seriekrets är strömmen som flyter genom var och en av komponenterna densamma, och spänningen över kretsen är summan av individuella spänningsfall över varje komponent. … I en seriekrets måste varje enhet fungera för att kretsen ska vara komplett.

Vad är den hårda lagen?
Läs mer

Vad är den hårda lagen?

Stark Law är en uppsättning federala lagar i USA som förbjuder självremiss från läkare, särskilt en remiss från en läkare till en Medicare- eller Medicaid-patient till en enhet för tillhandahållande av utsedda hälsotjänster om läkaren har en ekonomisk relation med den enheten.