Fibern i basmatiris är löslig, vilket betyder att det tillför bulk och hjälper till att flytta avfall längs matsmältningskanalen. Att äta fullkorn som brunt basmatiris är kopplat till en lägre risk för hjärtsjukdomar. … De hjälper också till att minska risken för högt blodtryck, en riskfaktor för hjärtsjukdomar.
Är basmatiris det nyttigaste?
Fiber. Förutom ett lägre glykemiskt index, vilket gör basmatiris till det hälsosammare alternativet av de två, har det högre nivåer av fiber. Att upprätthålla en kost som innehåller mycket fiber främjar bättre matsmältning och kan hjälpa till med matsmältningsproblem som förstoppning.
Är basmatiris lika dåligt som vitt ris?
Vit basmatiris innehåller mer kalorier och kolhydrater jämfört med vanligt vitt ris. … Den innehåller också lite mer protein, men skillnaden är för liten för att göra skillnad. Dessutom är båda typerna av spannmål mycket bearbetade och kan orsaka blodsockerstoppar på grund av deras låga fiberinnehåll.
Varför är vitt basmatiris hälsosamt?
Basmati är glutenfri och låg i fett. Den innehåller alla åtta essentiella aminosyrorna, folsyra, och är mycket låg i natrium och har inget kolesterol. Basmati har ett lågt till medelhögt glykemiskt index, vilket innebär att energi frigörs i en långsammare, jämnare hastighet vilket leder till en mer balanserad energinivå.
Vad är speciellt med basmatiris?
Basmati-kornet är unikt genom att det expanderar mer än två gångerdess torra längd under tillagning. Till skillnad från andra typer av ris expanderar kornen bara på längden, vilket gör att de behåller sin karakteristiska längd och slankhet när de tillagas.
