Vilka livsmedel kan orsaka listeria?

Innehållsförteckning:

Vilka livsmedel kan orsaka listeria?
Vilka livsmedel kan orsaka listeria?
Anonim

"Vad är Listeria monocytogenes?" Det är en skadlig bakterie som kan hittas i kyld, färdig att äta mat (kött, fågel, skaldjur och mejeriprodukter - opastöriserad mjölk opastöriserad mjölk Råmjölk är mjölk från kor, får och getter - eller någon annan annat djur - som inte har pastöriserats för att döda skadliga bakterier. Obehandlad mjölk kan bära på farliga bakterier som Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter och andra som orsakar livsmedelsburna sjukdomar, ofta kallade "matförgiftning." https://www.fda.gov › mat › köp-butik-servera-säker-mat › dan…

Farorna med rå mjölk: opastöriserad mjölk kan utgöra en …

och mjölkprodukter eller livsmedel gjorda av opastöriserad mjölk), och produkter som skördats från jord som är förorenad med L. monocytogenes.

Vilka livsmedel förknippas med Listeria?

Listeria

  • Opastöriserad (rå) mjölk och mejeriprodukter.
  • Mjuk ost gjord på opastöriserad mjölk, som queso fresco, fetaost, Brie, Camembert.
  • Råa frukter och grönsaker (som groddar).
  • Färdiga delikatesskött och korv.
  • Kylda patéer eller köttpålägg.
  • Kyld rökt skaldjur.

Vilka livsmedel har hög risk för Listeria?

Livsmedel med hög risk inkluderar deli kött och färdiga köttprodukter (som tillagat, s alt och/eller fermenterat kött och korvar), mjukostar och kallrökt fisk Produkter. Listeria monocytogenes är allmäntdistribueras i naturen.

Vad är huvudorsaken till Listeria?

Listerios orsakas vanligtvis av att äter mat som är förorenad med Listeria monocytogenes. Om infektion uppstår under graviditeten kan Listeria-bakterier spridas till barnet genom moderkakan.

Hur kan du förhindra Listeria?

Hur du minskar din risk från Listeria: 3 enkla steg

  1. Kyl vid rätt temperatur. Rätt temperatur bromsar tillväxten av Listeria. …
  2. Använd färdigmat snabbt! Använd färdiga, kylda livsmedel senast sista förbrukningsdag på förpackningen. …
  3. Håll kylskåpet rent. Rengör ditt kylskåp regelbundet.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
I vilken ålder dör de flesta rökare?
Läs mer

I vilken ålder dör de flesta rökare?

Studien visar att rökare dör relativt unga. Uppskattningsvis 23 procent av konsekventa storrökare når aldrig 65 år. Det är 11 procent bland lättrökare och 7 procent bland icke-rökare. Den förväntade livslängden minskar med 13 år i genomsnitt för storrökare jämfört med personer som aldrig har rökt.

Är natriumhypoklorit syra?
Läs mer

Är natriumhypoklorit syra?

Natriumhypoklorit är alkaliskt , och hushållsblekmedel innehåller också NaOH för att göra lösningen ännu mer alkalisk. Två ämnen bildas när natriumhypoklorit löses i vatten. Dessa är hypoklorsyra (HOCl) och hypokloritjonen (OCl -), där förhållandet mellan de två bestäms av vattnets pH.

Behöver därför kommatecken?
Läs mer

Behöver därför kommatecken?

Använd ett kommatecken för att sätta ut de flesta konjunktiva adverb (dock annars, därför på samma sätt, därav å andra sidan och följaktligen). Men använd inte kommatecken efter de konjunktiva adverben då, alltså snart, nu och också. Hur använder du konsekvent i en mening?