Vin är en alkoholh altig dryck som vanligtvis är gjord av jästa druvor. Jäst förbrukar sockret i druvorna och omvandlar det till etanol, koldioxid och värme. Olika sorter av druvor och stammar av jäst är viktiga faktorer i olika vinstilar.
Vilket vin har minst mängd kolhydrater?
Sauvignon Blanc (2g nettokolhydrater)Torra viner är de lägsta i kolhydrater, och denna uppfriskande vita är en av de torraste och krispigaste som finns (och med bara cirka 2 gram kolhydrater per portion till start).
Är vin mycket kolhydrater?
Vin och lätta ölsorter är också relativt låga i kolhydrater - vanligtvis 3–4 gram per portion. Ren alkoholprodukter som rom, vodka, gin, tequila och whisky innehåller alla inga kolhydrater. Dessutom kan lättöl och vin vara relativt låga i kolhydrater.
Kan du dricka vin på en lågkolhydratdiet?
Lågkolhydrat alternativ finns tillgängliga
Vissa typer av alkohol kan passa in i en lågkolhydratkost när den konsumeras med måtta. Till exempel är vin och lättöl båda relativt låga i kolhydrater, med bara 3–4 gram per portion. Samtidigt är rena former av sprit som rom, whisky, gin och vodka helt kolhydratfria.
Vilket vin är ketovänligt?
Rekommenderade viner för keto är Merlot, Cabernet Sauvignon och Chardonnay (bland andra.) Som sagt, många är inte 100 % torra. Många viner innehåller restsocker.
