Fenoliska föreningar är heterogen grupp av fytokemikalier som omfattar fenolringar som bär en eller flera hydroxylgrupper och inkluderar flavonoider, fenolsyror, tanniner, stilbener, antocyaniner, xantiner och lignaner.
Är fenoler och fenoler samma sak?
är att fenol är (organisk förening|oräkneligt) en frätande, giftig, vit kristallin förening, c6h5oh, härledd från bensen och används i hartser, plaster och läkemedel och i utspädd form som desinfektionsmedel och antiseptisk; kallades en gång karbolsyra medan fenol är (organisk kemi) en fenolförening.
Är alkaloid en fenolisk förening?
I de flesta växter är den vanliga ordningen för sekundära metaboliter med avseende på överflöd fenoler > alkaloider > cyanogene glykosider > tanniner > flavonoider och saponiner 64334. Mängden totala fenoler var högre i Z. chalybeum än C. edulis och det motsatta var sant för alkaloider.
Är polyfenoler samma sak som fenolföreningar?
Fenoliska föreningar innefattar en (fenolsyror) eller flera (polyfenoler) aromatiska ringar med fästa hydroxylgrupper i sina strukturer. Deras antioxidantkapacitet är relaterad till dessa hydroxylgrupper och fenolringar. Trots antioxidantaktiviteten har de många andra positiva effekter på människors hälsa.
Är fenolföreningar dåliga för dig?
Det har varitföreslog att fenolföreningar spelar en betydande roll i förebyggandet av många kroniska sjukdomar på grund av deras antioxidant, antiinflammatoriska och anti-cancerframkallande egenskaper (7).