Russin, sultanor och vinbär är alla populära typer av torkad frukt. Mer specifikt är de olika typer av torkade druvor. Fullpackade med viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter, de används i olika kök över hela världen i både söta och s alta rätter.
Varför är svarta vinbär förbjudna i USA?
Svartvinbärsbuskar odlades i Amerika redan på 1629-talet, men 1911 förbjöds professionell odling av växten. Det är en bärare av en svamp som kallas vit tallblåsor. Därför förklarades svartvinbär olagligt för att skydda tallskogar.
Vad är skillnaden mellan ett russin och en sultana och en ström?
Ett russin är en torkad vit druva, övervägande av sorten Muscatel. En sultana är ett litet russin, de är fröfria och söta och kommer huvudsakligen från Turkiet. En ström är en torkad röd druva, ursprungligen från Grekland.
Varför kallas en sultan en sultan?
Sultanas – även kallade russin – är en vanlig torkad frukt som finns över hela världen. … Traditionen säger att namnet "sultana" härstammar från "sultanen", det vill säga från den antika härskaren över det osmanska riket. Och faktiskt, en av de mest uppskattade sorterna växer i Turkiet, i Izmir-området.
Är svarta vinbär russin?
Att kalla russin bara för "vinbär" är dock olämpligt och vilseledande. Det mest allvarliga misstaget som gjorts av både matproducenter och författareär att kalla ett russin av vilken typ som helst, för svarta vinbär. Russin (torkade druvor) och svarta vinbär är helt olika frukter från väldigt olika botaniska familjer.
