Vissa äggersättningsprodukter är berikade med vitaminer och mineraler som finns i äggulor, så du kommer inte att förlora någon av de näringsmässiga fördelarna med hela ägg (igen, kontrollera etiketten för att se till att en äggersättning är berikad med sådana näringsämnen som vitamin A, B-12, D och E, såväl som andra viktiga näringsämnen …
Är äggvispare hälsosamma för dig?
Äggvispare har samma mängd kolhydrater, färre kalorier och mindre fett än skalägg, så de kan hjälpa dig att upprätthålla en hälsosammare kost utan att dramatiskt behöva ändra din kost vanor.
Vad är äggersättningsmedel gjorda av?
Äggersättningsmedel är en blandning av "potatisstärkelse, tapiokamjöl, jäsning (kalciumlaktat, kalciumkarbonat, grädde av tandsten), cellulosagummi, modifierad cellulosa".
Vilket är hälsosammare ägg eller äggvispar?
Allt fett och kolesterol i ett helt ägg finns i äggulan, så en äggviteprodukt som Äggvisp är hälsosammare än ett helt ägg när du tittar på kolesterol. Du får mindre än 7 milligram kolesterol och mindre än 1 gram tot alt fett i en 4-matskedar portion äggvispar.
Är äggersättning för hjärtat hälsosamt?
Ägg är dock också en utmärkt källa till protein och hjärthälsosamt enkelomättat och fleromättat fett. De innehåller andra näringsämnen som faktiskt kan hjälpa till att sänka ditt kolesterol och hjärtasjukdomsrisk. Istället för att ta bort ägg från din kost helt, försök att konsumera dem med måtta.