Märkning Om hela livsmedel har bestrålats kräver FDA att etiketten bär radura-symbolen och frasen "behandlad med strålning" eller "behandlad med bestrålning." Men om bestrålade ingredienser läggs till livsmedel som inte har bestrålats krävs ingen speciell märkning på detaljhandelsförpackningarna.
Hur kan bestrålad mat identifieras?
Hur vet jag om min mat har blivit bestrålad? FDA kräver att bestrålade livsmedel bär den internationella symbolen för bestrålning. Leta efter Radura-symbolen tillsammans med uttalandet "Behandlat med strålning" eller "Behandlat med bestrålning" på livsmedelsetiketten.
Kan livsmedel märkas ekologiskt om de har bestrålats?
U. S. A. Department of Agriculture (USDA)
USDA kontrollerar också användningen av ordet "ekologisk" på livsmedelsetiketter. Livsmedel som har bestrålats, oavsett hur de odlas eller produceras, kan inte märkas som en USDA-certifierad ekologisk produkt.
Vad är symbolen för bestrålning?
Ja. "Radura"-logotypen (vanligtvis en grön symbol som liknar en växt inuti en cirkel vars övre halva är streckade linjer) måste finnas på etiketten på förpackningarna med produkten där hela innehållet bestrålades, samt frasen "behandlad med bestrålning" (eller "med strålning").
Vad är det för fel på bestrålad mat?
Om matBestrålning
Gör saken värre, många mutagener är också cancerframkallande ämnen. Forskning visar också att bestrålning bildar flyktiga giftiga kemikalier som bensen och toluen, kemikalier som är kända eller misstänks orsaka cancer och fosterskador. Bestrålning orsakar också hämmad tillväxt hos försöksdjur som utfodras med bestrålad mat.