Medan frysning av yoghurt kan ändra sin konsistens, är det helt okej att göra så länge du inte är superkräsen med hur den kommer att se ut och kännas efteråt. "Hälsomässigt och säkerhetsmässigt är det okej att frysa yoghurt," säger Gans. "Det förändrar inte näringskvaliteten." Phwew.
Vad händer om du lägger yoghurt i frysen?
Att lägga yoghurt, grekisk eller annat, i frysen kommer att ändra konsistensen. … Liksom gräddfil kommer yoghurten att separera. Det kommer att vara acceptabelt för matlagning om du verkligen vill använda det, men annars inte bra att äta på egen hand.
Kan lättyoghurt frysas?
Ja, du kan frysa yoghurt. … Även om du kanske inte älskar konsistensen av yoghurt i koppen efter upptining, kan yoghurt frysas för olika ändamål, som att använda i bakning och i smoothies, vilket gör att du kan utnyttja det mycket du hittade i butiken.
Kan du frysa yoghurt och äta den som en glass?
Kan du äta fryst yoghurt som glass? … Visst, du kan äta yoghurt som den är efter infrysning. Men kom ihåg, att bara frysa det kommer att göra det stenhårt. Du kan äta den som den är, men du kan också bara förvandla den till ispoppar.
Kan du frysa yoghurt i plastbehållare?
Oavsett om du fryser yoghurt i en egen behållare, en lufttät behållare, en isbitsbricka eller i en zippåse, kan du förvara yoghurt i frysen i upp till två månader. Efter ett tag kommer yoghurten att ändra konsistensen, bränna sig i frysen och jag skulle säga att den inte är så bra.