Answer From Katherine Zeratsky, R. D., L. D. De flesta näringsexperter rekommenderar malas över hela linfrö eftersom malningsformen är lättare att smälta. Hela linfrö kan passera genom din tarm osmält, vilket betyder att du inte får alla fördelar.
Är det bättre att mala dina egna linfrö?
Linfrön är rika på nyttiga fetter, antioxidanter, fibrer och protein. Hela linfrön bryts dock inte ned helt i tarmen, så det är bäst att äta dem malda för att få ut mest näringsmässiga fördelar. … Att mala dina egna linfrön är en enkel process som kan hjälpa dig att uppleva deras många hälsofördelar.
Hur fint ska man mala linfrö?
När du använder en mixer eller matberedare måste du mala minst 1 kopp linfrö - annars fungerar det bara inte så bra. Lägg linfröna i mixern eller matberedaren och mixa tills linet är m alt till önskad konsistens.
Förlorar malda linfrö sin styrka?
"De kan börja bli härskna ganska snabbt – så snart som några veckor efter att de m alts", sa hon. "Det är då fetterna börjar oxidera, och här kan du också förlora de näringsmässiga fördelarna med dessa fetter.
Är malda linfrö säkert?
Säkerhet och biverkningar
När de tas i rekommenderade mängder är linfrö- och linfröolja i allmänhet säkra att använda. Men när det tas i stora mängder ochmed för lite vatten kan linfrö orsaka: Uppblåsthet. Gas.