Kemikalier kan lätt komma in i maten om de är i närheten. Håll dem åtskilda och skydda din mat från kontaminering.
Hur långt ska kemikalier förvaras från mat?
Mat som lagras direkt på golvet i stället för 6 tum utanför golvet efter behov. Kartong som används i kylaggregat, vilket gör att ytor inte är lätta att rengöra. Inga desinficeringstestremsor eller testkit för att fastställa lämplig desinfektionsmedelskoncentration för blekmedel.
Varför ska kemikalier förvaras korrekt?
Medarbetarsäkerhet
Att föra register över kemikalielagring hjälper att förhindra anställda från att oavsiktligt orsaka en kemisk fara genom att lagra inkompatibla faror tillsammans. Att lagra oförenliga kemikalier tillsammans kan leda till att värme, rök, gaser och ångor genereras som kan ge upphov till brand eller explosion.
Kan mat förvaras nära kemikalier?
Mat bör inte förvaras nära kemikalier, skräp, läckande rör eller i ett mekaniskt rum. Genom att se till att förvaringsutrymmena för livsmedel är väl underhållna och uppfyller säkerhetsstandarder kommer risken för livsmedelssäkerhetsproblem att minska avsevärt.
Var är det bästa stället att förvara en kemikalie?
Acceptabla lagringsmöjligheter/metoder:
- Förvara i ett skåp eller kylskåp (dvs. icke-flyktiga flytande gifter måste inneslutas).
- Förvara inte på öppna hyllor i labbet eller kylrummet.
- Flytande gifter i behållare större än en liter måste förvaras under bänknivå på hyllor närmast golvet.
