Tipspool: Kravet på att en anställd måste behålla alla dricks utesluter inte ett giltigt arrangemang för att samla eller dela tips mellan anställda som vanligtvis och regelbundet får dricks, såsom servitörer, servitriser, piccoloer, diskpersonal (som servar kunder)), bussare och servicebartendrar.
Anses bussare med dricks?
I allmänhet anses servrar, bartenders, värdar och bussare vara i tjänstekedjan, medan kockar, diskmaskiner och kassörskor inte är det. Det enda undantaget från regeln om "servicekedjan" är att chefer och arbetsledare inte kan delta i tipspoolen även om de tillhandahåller direkt bordsservering.
Är det olagligt att inte tipsa en buss?
Det är olagligt enligt Kalifornien och federal lag för restaurangägare, chefer eller arbetsledare att behålla eller dela med sig av någon del av tipsen som tillhandahålls sina anställda av kunder. … Men Kaliforniens tipslagar är mer fördelaktiga för anställda än federala tipslagar där undantag kan gälla.
Vem anses vara en anställd med dricks?
Varje anställd som arbetar i ett yrke där han eller hon regelbundet får mer än 30 USD i månaden i dricks anses vara en anställd med dricks. En lista över löne- och dricksbelopp som måste betalas till anställda med dricks enligt statlig lag.
Vilken procent av dricksen får bussare?
Dricks som en procentandel av tips
Vanligtvis summanbeloppet som "tippats ut" är mellan 20 % till 45 % av serverns totala tips. I en ledig restaurang med full service kan en server ge ut 25 % av sina totala dricks till sina kollegor så här: Bartender: 10 % Buss: 7%
