Tayberries är mogna när de lätt drar av käppen. Frukt kommer inte att fortsätta att mogna efter plockning så se till att vänta tills frukten är mogen innan du plockar. Frukten kommer att mogna från röd till svart, men plocka dem inte så fort de blir svarta, vänta 3-4 dagar och plocka när färgen har ett matt utseende.
Vilken färg har mogna tayberries?
Beskrivning. Den mogna tayberry-frukten – rödlila när den är mogen – är konformad och kan bli upp till 4 cm (11⁄2 tum) lång. I likhet med björnbäret finns kärlet ("kärnan") kvar i bäret när det plockas.
Hur plockar du tayberries?
När du letar efter de perfekta bären att plocka, se till att de är djupa, mörklila, perfekt mjuka och sipprar juice – det här är de allra sötaste bären du hittar. Om du plockar de fastare, mindre, rosa bären (liknande hallon) kommer du att tycka att de är ganska syrliga och inte hälften så läckra!
Hur äter du tayberries?
Smaken av tayberries uppskattas bäst som rå. Om de är riktigt mjuka, krossa dem med lite socker och servera som sås över glass, eller pålägg för grädde scones, våfflor, pannkakor eller pikelets. Men tayberries gör också fantastisk sylt och kan läggas till andra frukter, som äpplen, i pajer.
Beskär du tayberries?
Beskärning av sockerrörsfrukt
sommarfruktande hallon, björnbär, hybridbär, loganbär ochtayberries behöver beskäras på sommaren, efter att de har slutat frukt. … Sommarbärande hallon, björnbär, hybridbär, loganbär och tayberries måste beskäras på sommaren, efter att de har slutat frukt.
