När lämnade lagergårdarna chicago?

Innehållsförteckning:

När lämnade lagergårdarna chicago?
När lämnade lagergårdarna chicago?
Anonim

Återbesöker en favorit från "Chicago Tonight"-valvet. Slakterierna fick sin boskap från Chicagos Union Stockyards: 475 tunnland nötkreatur, grisar och andra djur fraktade hit från hela landet. Lagervarven stängde för 40 år sedan, 1971.

Vad hände med lagervarven i Chicago?

The Yards stängde vid midnatt fredagen den 30 juli 1971, efter flera decennier av nedgång under decentraliseringen av köttförpackningsindustrin. Union Stock Yard Gate utsågs till ett Chicago-landmärke den 24 februari 1972 och ett National Historic Landmark den 29 maj 1981.

I vilket stadsdel i Chicago öppnade Union Stockyards 1865?

The Union Stock Yard öppnade juldagen 1865. Drivs av Union Stock Yard & Transit Co., den 475 hektar stora marknaden som ligger vid Exchange och Halsted Streets i New City Community Areakonsoliderade flera små lagergårdar.

Finns det fortfarande slakterier i Chicago?

Det finns fortfarande ett litet köttpackningsdistrikt nära Fulton Street. Staden värdar också 11 officiella slakterier. Det här är mestadels kvartersplatser som fokuserar på fjäderfä, men tre bearbetar främst får, getter och grisar.

Varför blev Chicago ett centrum för att packa kött?

' revolutionerade hela industrin och gjorde det möjligt att på världens marknader placera färskt dressat kött tillagat på tusentals kilometers avstånd. Till stor del är resultatet av dessa två fa. ctors - transport and refrigeration - Chicago blev världens köttförpackningscentrum.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
I vilken kast gotra?
Läs mer

I vilken kast gotra?

Ordet "gotra" betyder "härstamning" på sanskritspråket. Bland dem som tillhör brahminkasten räknas gotras som patrilineärt. Varje gotra tar namnet på en berömd Rishi eller visman som var den patrilineära föregångaren till den klanen.

Vad heter puckelryggen?
Läs mer

Vad heter puckelryggen?

Quasimodo (från Quasimodo Sunday) är en fiktiv karaktär och huvudpersonen i romanen Hunchbacken från Notre-Dame (1831) av Victor Hugo. Quasimodo föddes med en puckelrygg och fruktad av stadsborna som ett slags monster, men han finner en fristad i en osannolik kärlek som uppfylls först i döden.

Vem är peter benenson?
Läs mer

Vem är peter benenson?

Peter Benenson, en brittisk advokat vars upprördhet över fängslandet av två portugisiska studenter för att ha druckit en skål för friheten skapade människorättsorganisationen Amnesty International 1961, dog i fredags i en sjukhus i Oxford, England.