För att göra det, skär från mitten-point utåt och gör jämna diagonala snitt runt osten. Skär av ändan och skär sedan i långa skivor, så att alla kan njuta av den överdådigt sliskiga konsistensen närmare spetsen. Vaxa på eller vaxa av, valet är ditt.
Serverar du ost med vax på?
Med ett ord: ja. Ostskal är matsäkra och ätbara. … Du bör känna dig fri att njuta av smaksatta svålar, tvättade svålar och blommande skal som en del av din ostupplevelse. Andra skal gjorda av vax eller tyg kan i allmänhet tas bort och kasseras - dessa skal är till för att skydda osten under dess åldringsresa.
Hur sätter man igång en truckle ost?
Hur man skär en lastbil
- Ta en stor tandad kniv och skär genom mitten av osten, skär genom tyget, hela vägen runt osten. …
- Ta en stor osttråd och fånga den i den mittersta skärlinjen.
- Din tråd ska nu vara löst instoppad i snittet i tyget hela vägen runt.
Hur öppnar man vaxad cheddarost?
Du använder bara en grönsaksskalare. Den tar bort precis tillräckligt mycket av utsidan för att få bort vaxet (eller vad som helst), utan att gräva bort för mycket ost. Och eftersom de flesta ostar är runda och inte kan trimmas effektivt med en kniv, är denna metod mycket effektiv.
Hur äter du vaxad ost?
För att göra det, skär från mitten och utåt och gör jämna diagonala snitt runtomOsten. Skär av ändan och skär sedan i långa skivor, så att alla kan njuta av den överdådigt sliskiga konsistensen närmare spetsen. Vaxa på eller vaxa av, valet är ditt.
