Jordnötter har ett GI-värde av 13, vilket gör dem till en mat med lågt GI. Enligt en artikel i British Journal of Nutrition kan att äta jordnötter eller jordnötssmör på morgonen hjälpa till att kontrollera ditt blodsocker under hela dagen. Jordnötter kan också bidra till att minska insulintoppen hos livsmedel med högre GI när de paras ihop.
Hur många jordnötter bör en diabetiker äta?
Hälsoexperter rekommenderar personer med diabetes att äta fibrer, eftersom det hjälper till att sänka kolesterolnivåerna, får dig att känna dig mätt längre och även minskar upptaget av glukos. American Diabetes Association rekommenderar kvinnor att äta ca 25 g och män 38 g jordnötter varje dag.
Vilka nötter bör diabetiker undvika?
Undvik nötter som är belagda med s alt - Dobbins noterar att natrium är dåligt för ditt blodtryck - och socker. Fler dåliga nyheter om du älskar den söta och s alta kombinationen: Chokladtäckta jordnötter och honungsrostade cashewnötter är höga i kolhydrater och inte det bästa valet när du har diabetes, säger Dobbins.
Är det bra att äta jordnötter om du har diabetes?
Jordnötter har ett GI-poäng på bara 14 och ett GL på 1, vilket gör dem till en av de GI-livsmedel som har lägst betyg. Denna låga påverkan på blodsockernivåerna är en anledning till att jordnötter kan vara ett bra mellanmål för personer med diabetes.
Är rostade nötter bra för diabetiker?
“Vi drar slutsatsen att blandade, os altade, råa eller torrrostade nötter har fördelar för både blodsockerkontrolloch blodlipider och kan användas för att öka intaget av vegetabilisk olja och protein i kosten för patienter med typ 2-diabetes som en del av en strategi för att förbättra diabeteskontrollen utan viktökning , skriver forskarna.
