Kommer cheesecaken att bli knäpp?

Innehållsförteckning:

Kommer cheesecaken att bli knäpp?
Kommer cheesecaken att bli knäpp?
Anonim

Hemligheten med att testa en cheesecake så att den är klar: Jiggle it. Definiera jiggle, säger du. Skaka ostkakan försiktigt (med ugnsvantar, förstås). Om cheesecaken nästan ser ut att stelna och bara en liten cirkel i mitten viftar något är den klar.

Varför är min cheesecake inte stökig?

Om mitten viftar för mycket och kanterna inte är fasta kan det behövas ytterligare 10 till 15 minuter i ugnen för att stelna ytterligare. Justera efter behov. Om det inte vibrerar alls, ta bort från ugnen omedelbart och låt svalna innan det spricker.

Vad betyder det om din cheesecake är knäpp?

Om det finns ett stort, skakigt område, eller om vätska bryter ytan eller rinner över kanterna på pannan, cheesecaken är inte färdiglagad. Grädda cheesecaken i ytterligare ca 5 minuter innan du kontrollerar om den är klar igen. Räkna med att gräddfilsfyllning ska knacka mer än gräddostfyllning.

Hur mycket skakigt ska en cheesecake ha?

För att kontrollera att den är klar, öppna ugnsluckan och ge pannan ett försiktigt men bestämt rapp med en sked för att se om den vinglar. Hur skakig ska cheesecaken vara? Tja, den ska vubbla bara något (du kan se i vår video). En undergräddad cheesecake kommer att skvalpa och skaka märkbart.

Hur fixar du dålig ostkaka?

Även utan vattenbad kan du helt enkelt lägga tillbaka din cheesecake i ugnen, även efter att den redan har stått i kylen. IFör att göra det, ställ in ugnen på låg temperatur och låt cheesecaken sakta tillagas till rätt temperatur. Kom tillbaka för att kolla var 5:e minut. Det bör inte ta mer än 15–30 minuter.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Var hittar man dämpningsstänger fallout 4?
Läs mer

Var hittar man dämpningsstänger fallout 4?

Plats. Dämpspolen kan hittas inne i Saugus Ironworks masugnsrum under uppdraget Here There Be Monsters. Den kan också hittas innan uppdraget ges. Var kan du hitta Yangtze i Fallout 4? Yangtze ligger i vattnet och ligger öster om Shamrock Taphouse, söder om Bostons flygplats och norr om Four Leaf Fishpacking Plant.

När tillkännages nintendo-directs?
Läs mer

När tillkännages nintendo-directs?

Nintendo tillkännagav den nya Nintendo Direct-strömmen på Twitter. Nästa Nintendo Direct sänds kl. 18. EDT/15.00 PDT. Presentationen kommer att pågå "ungefär 40 minuter" och fokusera på Nintendo Switch-mjukvaran som kommer i vinter.

Vad betyder paramenia?
Läs mer

Vad betyder paramenia?

[păr′ə-mē′nē-ə] n. En störning eller oregelbunden menstruation. Vad betyder angiotomi? Angiotomi. (Vetenskap: anatomi) dissektion av kroppens blodkärl och lymfatiska organ. Ursprung: Angio- – gr. En stickling. Vad betyder Lassess?