: Skörda crosne-knölar efter behov först efter att lövverket dör tillbaka i slutet av oktober eller november. Använd en trädgårdsgaffel för att gräva för att minimera knölskador. Du kommer att sakna de minsta knölarna, som kommer att finnas kvar för att producera nästa års skörd. Skördbara knölar kan lämnas i marken över vintern tills de behövs.
Kan du äta kinesiska kronärtskockablad?
De kan ätas ur hand som en morot, slängas i sallader, eller tillagas i soppor, woka, sauterade eller ångade. Lyckligtvis är odling av kinesisk kronärtskocka en enkel sak. Växterna föredrar väldränerande jord i full sol. … På grund av dess invasiva tendenser, plantera kinesisk kronärtskocka i ett område borta från andra växter.
Hur skördar du kinesiska kronärtskockor?
Plantera cirka 25 cm från varandra och en 7,5 cm djup i rader om 45 cm. Du kan skörda från oktober och över vintermånaderna. Lyft knölarna för att äta när och när du behöver dem eftersom de lagras mycket bra i marken. Lämna några knölar i marken för att åter gro och sprida sig naturligt på våren.
Var växer Crosnes?
Crosnes, botaniskt känd som Stachys affinis, är en liten knölgrönsak som kommer från Japan. Crosnes är odlad från chorogi-växten och är också allmänt känd som kinesisk kronärtskocka, japansk kronärtskocka, knotrot och chorogi.
Hur äter du kinesiska kronärtskockor?
Hur man äter kinesisk kronärtskocka eller Crosnes. Mest liknar vattenkastanjer dessa grönsaker kan ätas rå ellertillagad, ungefär på samma sätt som sunchokes. Prova att tillaga dem enkelt, genom att blanchera och fräsa i örter och smör eller ånga lätt och avsluta med mycket smör - den föredragna franska metoden för Larousse.
