Squashen är redo för skörd inom 50 till 65 dagar efter frönsgroning. För en tidig skörd, plantera frön inomhus två till fyra veckor före den sista vårfrosten.
Kan du äta Cucurbita pepo?
Cucurbita pepo, vanligen kallad ekollonsquash, är en vidsträckt vinstock med gula fruktbärande blommor. Frukterna har en mild smak och kan stekas, bakas, läggas till pasta, användas i soppor och mer.
Vad är skillnaden mellan Cucurbita pepo och Cucurbita maxima?
I allmänhet tillhör pumpor arterna Cucurbita pepo, C. maxima och C. moschata. … Arten maxima innehåller också sorter som ger pumpaliknande frukt, men skalet är vanligtvis mer gult än orange och stjälkarna är mjuka och svampiga eller korkiga, utan åsar och utan förstoring bredvid frukten.
Är Cucurbita Texana ätbar?
Köttet av frukter är tunt och bittert men frön är ätbara. Den kan lätt odlas i nordliga tempererade områden. Frön bör sås efter frost ute på direkt plats.
Hur vet du när en rund squash är mogen?
Tryck din nagel genom köttet. Om du måste jobba på det är squashen mogen; om det är väldigt lätt att sticka hål är squashen omogen. Huden ska vara fyllig (icke glansig), fast och rik på färg utan fläckar eller sprickor eller mjuka fläckar. Stjälken ska vara torr och fast.
