Matlagningsbananer är banansorter i släktet Musa vars frukter vanligtvis används i matlagning. De kan ätas mogna eller omogna och är i allmänhet stärkelseh altiga. Många matlagningsbananer kallas mjölbananer eller gröna bananer, även om inte alla är äkta mjölbananer.
Är groblad en bra källa till kalium?
Både mjölbananer och bananer är en bra källa till flera viktiga näringsämnen, inklusive kalium, magnesium, C-vitamin, fibrer och antioxidantföreningar (2, 3, 4). De ger båda en hälsosam källa till komplexa kolhydrater.
Vilka är fördelarna med att äta groblad?
Plantains är en kolhydratrik mat och en bra källa till fibrer, vitaminer och mineraler. De innehåller också antioxidanter som bekämpar fria radikaler. Med bra nivåer av C-vitamin kan de också stödja immunförsvaret. På samma sätt kan deras vitamin B6-innehåll minska kardiovaskulär risk och förbättra humöret.
Är groblad bra för dina njurar?
Omogen groblad enbart var effektivare vid hanteringen av njurdysfunktion jämfört med kombinationen med ingefära i den dos som användes i denna studie.
Är kobananer mycket socker?
Plantains är stärkelseh altiga -- de är inte lika söta som bananer. När de mognar kan de bilda mer socker, så deras kött blir sötare.
