Varför är pinakbet din favoritmat?

Innehållsförteckning:

Varför är pinakbet din favoritmat?
Varför är pinakbet din favoritmat?
Anonim

Pinakbet är en av mina favoriter när det kommer till grönsaksrätter. Det är en blandning av wokade grönsaker som sjuder i en rik smak av fläsk, räkpasta (bagoong alamang) och kryddor. … För de flesta västerländska kulturer skulle den här rätten inte vara en favorit, men för de flesta filippinare är det en aptitretande maträtt.

Varför är pinakbet den bästa maten?

Fördelar med Pinakbet. Grönsaker kan vara väldigt hälsosamma för kroppen. Grönsakerna som används för pinakbet är squash, bitter kalebass, okra, strängbönor och aubergine. Squash är mycket rik på vitamin A, B6 och C och andra mineraler.

Vad kan du säga om pinakbet?

Pinakbet är gjord av blandade grönsaker som sauteras i fisk- eller räksås. Ordet är den sammandragna formen av Ilokano-ordet pinakebbet, som betyder "krympt" eller "krympt." Den ursprungliga Ilocano pinakbet använder bagoong av fermenterad monamon eller annan fisk, för att krydda sås, medan längre söderut används bagoong alamang.

Hur smakar pinakbet?

Den möra och jordnära söta smaken av squashen, krispigheten hos gröna bönorna, bittermelonens bittra smak och okrans slemmiga konsistens. Dessutom bidrar smaken och konsistensen hos var och en av dessa grönsaker till att göra den här rätten till en populär stapelvara hemma hos mig.

Vad är pinakbets historia?

Pinakbet är en traditionell filippinsk köttgryta tillagadmed olika grönsaker och räkpasta. Den har sitt ursprung i regionen Ilocos, men idag förekommer den i många regionala och säsongsbetonade varianter. Vanligast består den av fett fläsk, bitter melon, squash, sötpotatis, aubergine, okra och gröna bönor.

Rekommenderad:

Intressanta artiklar
Är blod homogent eller heterogent?
Läs mer

Är blod homogent eller heterogent?

Blod är heterogent eftersom blodkropparna är fysiskt separerade från plasman. Är blod en homogen blandning ja eller nej? Blod är en heterogen blandning eftersom blodkropparna är fysiskt åtskilda från blodplasman. Cellerna har andra egenskaper än plasman.

Ska ordet myriad följas av av?
Läs mer

Ska ordet myriad följas av av?

Till "av" eller inte till "av" De hävdar att otaliga bara bör användas som ett adjektiv, sans of. Till exempel dikterar Associated Press (AP) Stylebook för närvarande att ordet myriad inte ska följas av i AP-stil. Hur använder du ordet myriad i en mening?

Hur myriapoder undviker uttorkning i markmiljöer?
Läs mer

Hur myriapoder undviker uttorkning i markmiljöer?

Hur undviker myriapoda uttorkning i markmiljöer? De undviker uttorkning genom att leva i fuktiga miljöer under löv, stenar och stockar. Hur anpassade sig leddjuren till land? Lejddjur var de första djuren som levde på land. … Tidiga landleddjur utvecklade anpassningar som bok lungor eller luftstrupe för att andas luft.