En mogen physalis har en sötsyrlig smak som påminner lite om ananas.
Hur äter du physalis?
Physalis är en syrlig frukt som du kan tillaga på många olika sätt. Du kan äta den rå, tillagad eller i sylt eller gelé. Dess citrusaktiga smak gör den idealisk för att paras ihop med eller dekorera söta desserter, som pavlova, fondantglasyr, kakor eller muffins.
Är någon physalis giftig?
Alla arter av Physalis är potentiellt giftiga tills motsatsen bevisats. Upprätt, 5-10 dm hög, grenig örtartad, hårig växt. … Detta är sällan en problemväxt som är giftig, även om vissa arter av Physalis kan bli ganska invasiva i vissa betesmarker eller avfallsområden och utgöra en risk för djur.
Är physalis släkt med tomater?
Physalis-arter är örtartade växter som blir 0,4 till 3,0 m höga, liknar den vanliga tomaten, en växt av samma familj, men vanligtvis med en styvare, mer upprätt stjälk. De kan vara antingen ettåriga eller fleråriga. De flesta kräver full sol och ganska varma till varma temperaturer.
Hur vet du när physalis är mogen?
Oavsett om sorten är en röd, orangegul eller grönskalig sort, kan du vara säker på att de är mogna när skalet blir lila och sedan brunt. Det kommer att börja öppna sig när frukterna är klara för skörd.
