Vår dom: Falskt. Det finns ingen forskning eller bevis som stöder påståendet att dricksvatten när man äter en måltid kan störa matsmältningen, orsaka uppblåsthet, leda till sura uppstötningar eller ha andra negativa hälsoeffekter. Många studier och experter säger att att dricka vatten medan man äter faktiskt kan hjälpa matsmältningsprocessen.
Är det bra att dricka vatten under måltiden?
Det finns ingen oro för att vatten kommer att späda ut matsmältningsjuicerna eller störa matsmältningen. Faktum är att dricka vatten under eller efter en måltid hjälper faktiskt matsmältningen. Vatten är nödvändigt för god hälsa. Vatten och andra vätskor hjälper till att bryta ner mat så att din kropp kan absorbera näringsämnena.
Är det dåligt att äta och dricka samtidigt?
För de flesta är det osannolikt att att dricka vätska till måltider påverkar matsmältningen negativt. Som sagt, om du har gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), kan vätskor med måltider påverka dig negativt. Det beror på att vätskor ger volym till magen, vilket kan öka magtrycket som en stor måltid skulle göra.
Gör det dig att dricka vatten när du äter?
Dricka drycker till måltider är alltså helt okej och hälsosamt, och kommer inte nödvändigtvis att orsaka viktökning!
Vad händer om du äter medan du dricker vatten?
Studier visar att dricksvatten till en måltid inte påverkar tömningshastigheten för magen, och att magen inteskilja mellan en drickbar måltid som en smoothie och samma ingredienser som äts hela med vätskan smutskastad vid sidan av. De tar båda samma tid att smälta.