Det går bra att frysa smeten. Släng den inte – den kan förvaras i en lufttät behållare i frysen i upp till tre månader.
Kan du frysa överbliven kaksmet?
Alla kaksmetar kan dock inte frysas. Om en kaksmet jäsas med vispad äggvita, som en chiffong eller sockerkaka, kommer frysningsprocessen att förstöra smeten. … De flesta smetar och degar kan förvaras i frysen i upp till tre månader.
Kan du frysa Yorkshire-puddingsmet?
Hur man fryser Yorkshire Pudding-smet. Om du kan frysa kokta Yorkshire-puddingar, kommer du att upptäcka dem enklare och snabbare att värma upp. Men det betyder inte att du inte kan frysa Yorkshire puddingmix om du har gjort lite för mycket. Häll den i en fryspåse (se till att de är riktigt tjocka), förslut den och frys sedan.
Kan du frysa pannkakssmet med ägg?
Om du undrar om du kan frysa pannkakssmet med ägg i, är svaret yes. Om ditt pannkaksrecept instruerar dig att blanda i "hela ägg", bör du inte ha några problem med kvaliteten på dina pannkakor, om de används inom en till två månader från frysningen.
Kan du frysa friterad smet?
Ja, du kan frysa smet. Smeten kan frysas i upp till 1 månad. Detta gäller alla typer av smet inklusive enkel fisksmet, tempura eller fancy ölsmet. Metoden för att frysa smeten är densamma för alla dessatyper.