Vi är också säkra på att Silvaner var ett enastående vin, ett nöje att dricka och ett bevis på att Silvaner kan åldras mycket väl och producera enastående vin. Det kändes inte riktigt gamm alt, mer sofistikerat och smidigt, om man ser skillnaden, och fortfarande väldigt mycket levande.
Åldras Silvaner bra?
Vinerna som den producerar har hög syra och inte särskilt märkta av smak eller livslängd, men på rätt plats, till exempel på särskilda platser i Franken och Rheinhessen, kan de producera extremt spänstiga, spännande slanka, ibland jordnära viner som kan åldras bra.
Hur länge kan du åldra Riesling?
När det gäller rieslings livslängd, säger Jeffrey att det finns några faktorer att ta hänsyn till. En fullt mogen riesling, med ca 10 till 15 års ålder på, kan visa distinkta honung- och rostat bröd.
Åldras sauvignon blanc bra?
Chardonnay: 2-3 år. Bättre kan hålla sig i 5-7 år. Riesling: Generellt 3-5 år, även om de allra bästa kan ha en längre livslängd. Sauvignon Blanc: Drick inom 18 månader till senast 2 år.
Vad smakar Silvaner?
Ett undervärderat vitt vin som främst finns i Tyskland. Silvaner Wines levererar väldig persikoliknande frukt kontrasterad av subtila örtsmaker. Fans av Pinot Gris kommer att glädjas.
