En stor del av vårt sortiment av vintagegodis, dessa pärondroppar är hårdkokta sockergodis med en pigg fruktsmak. En stor del av vårt Vintage Sweets-sortiment, dessa pärondroppar är hårdkokta sockergodis med en pigg fruktsmak.
Vad är Jargonelle-päron?
Historia och beskrivning av Jargonelle
Det är ett av de tidigaste sommarpäronen som mognar. Medelstor, lång konisk frukt. Ganska slät, gröngul hud med lite brunröd färg och många små rödbruna fläckar. … Liksom alla tidigmogna sorter måste frukten plockas och användas så snart den är klar.
Vad gör pärondroppar?
A pear drop är en brittisk kokt sötsak gjord av socker och smakämnen. … De konstgjorda smakämnena isoamylacetat och etylacetat är ansvariga för den karakteristiska smaken hos pärondroppar: den förra ger en banansmak, den senare en päronsmak. Båda estrarna används i många sötsaker med päron- och banansmak.
Vad är pärondroppar smaksatta med?
De är en traditionell typ av godis som britterna kallar kokta godis och amerikaner kallar hårdgodis. De får sin smak från isoamylacetat, en artificiell smaksättning som vanligtvis kallas bananolja. Ja, pärondroppar smakar främst som bananer men också som mogna päron.
Varför är pärondroppar olika färger?
De huvudsakliga ingredienserna som används för att göra sötsaker med pärondroppar är rörsocker, glukossirap,pärondroppssmak och färg. Rörsockret och glukossirapen löses i vatten och kokas på hög värme, under konstant omrörning, tills blandningen tjocknar. … Färger måste läggas till för att få det gula och det rosa.
