Till skillnad från många andra rotfrukter kan taroknölar inte lagras under långa perioder. Förvara dem på en sval, mörk plats i högst ett par dagar. Taroblad är också mycket lättfördärvliga. Slå in dem i fuktiga pappershanddukar och förvara i kylen i en förslutbar påse i högst två till tre dagar.
Behöver taro kylas?
Tarorötter bör förvaras på en mörk, sval plats med god ventilation. Förvara inte i plast eller i kylen. Taro bör användas så snart som möjligt, eftersom de mjuknar och förstörs snabbt.
Kan taro bli dålig?
Utseende: Taro tenderar att bli mjuk när den hålls länge. Om det finns några mörka fläckar på huden, klipp ut den delen för att kontrollera resten; om köttet fortfarande är gott, koka det omedelbart. Om inte, släng den. Lukt och mögel: En vidrig lukt och utseende av mögel på Taro tyder på att Taro blir dålig.
Är rå taro mjuk?
Taros konsistens är olik någon annan rotfrukt eller squash. Ångad eller sjudad, taro är mjuk och nästan vaniljsåsliknande, men ändå fast och torr på samma gång. Dess komplexa smak gör att potatis, i jämförelse, inte är lika intressant att äta.
Kan du steka taro?
Koka taro som du skulle göra en potatis-skalad och skuren i bitar och sedan koka i 15-20 minuter eller tills den är mjuk. Rosta taro efter parboiling. … Taro kan skivas i chips eller strimlor och pann- eller friterad.
