Använd den här eldiga såsen för att förbättra soppa, chili, röror, nudelrätter och tomatsås. Du kan också blanda in den i marinader. Förvara den öppnade behållaren med sambal oelek i kylen, där det räcker i några månader.
Måste sambal förvaras i kylskåp?
Sambal Oelek kräver i allmänhet inte kylning.
Ska du kyla chilipasta?
De bör dock alla förvaras i kylen. Du kan verkligen göra din egen chilipasta: Blötlägg helt enkelt torkad chili i vatten tills den är mjuk, mal eller blanda dem sedan till en pasta. Om du gör chilipasta från grunden är det bäst att använda pastan direkt, även om den håller sig bra i kylen i upp till en vecka.
Hur bevarar du sambal oelek?
Servering Idéer för Sambal Oelek
I sanning fungerar Sambal Oelek utmärkt som ett enkelt sätt att bevara din paprika. s alt och vinäger låter dig behålla dem länge.
Hur länge håller hemmagjord sambal oelek?
Det håller vanligtvis 5-6 dagar i en förseglad behållare i kylen. Eller så kan du frysa in den så att den håller i 5-6 månader.