Nettokolhydrater är kolhydraterna i mat som du kan smälta och använda för energi. För att beräkna nettokolhydrater, ta ett livsmedels totala kolhydrater och subtrahera: Fiber. Eftersom vår kropp inte har enzymerna för att bryta ner fiber, passerar den oförändrad genom vårt matsmältningssystem. Sockeralkoholer som xylitol och erytritol.
Vad är nettokolhydrat kontra kolhydrat?
Den viktigaste skillnaden mellan totala kolhydrater och nettokolhydrater är att totala kolhydrater inkluderar alla olika typer av kolhydrater i en mat eller måltid. Dessa inkluderar stärkelse, kostfiber och sockerarter. Nettokolhydrater, å andra sidan, inkluderar bara kolhydrater som kroppen helt kan smälta till glukos.
Vad är en nettokolhydrat Keto?
Många personer på en keto-diet räknar "nettokolhydrater", vilket är totala kolhydrater minus fiber. Fibrer "räknas" inte i kolhydratsumman, eftersom de inte smälts. Hur som helst är det här antalet kolhydrater mycket lågt och kräver noggrann planering.
Hur många nettokolhydrater ska jag äta på keto?
De flesta riktlinjer för ketogen diet rekommenderar att du stannar mellan 15 - 30 g nettokolhydrater per dag, eller 5-10 % av det totala antalet kalorier. I allmänhet, om du är en mycket aktiv person som tränar 4 till 5 gånger i veckan, är det mer sannolikt att du kan konsumera mer kolhydrater och hålla dig i ketos.
Kittar du på nettokolhydrater på keto?
Vad är nettokolhydrater? Det viktigaste att tänka på när du försöker förstå den ketogena kosten är att det är specifikt nettokolhydrater som räknas när du beräknar ditt dagliga intag.