Socker finns naturligt i många livsmedel, inklusive frukt, grönsaker, mejeriprodukter, spannmål och till och med nötter och frön. Detta naturliga socker kan extraheras för att producera det raffinerade socker som för närvarande är så rikligt i livsmedelsförsörjningen.
Är fruktsocker lika dåligt som raffinerat socker?
Att äta stora mängder tillsatt socker är skadligt för de flesta, men detsamma gäller inte frukt. Hela frukter tar tid att tugga och smälta. På grund av detta känner du dig mättare och din kropp kan lätt tolerera små mängder fruktos.
Anses frukt som raffinerat socker?
Raffinerat socker kommer från sockerrör eller socker betor, som bearbetas för att extrahera sockret. Det finns vanligtvis som sackaros, vilket är kombinationen av glukos och fruktos. Vi använder vitt och brunt socker för att söta kakor och kakor, kaffe, flingor och till och med frukt.
Vad är skillnaden mellan socker i frukt och raffinerat socker?
Raffinerat socker är alltid tillsatt socker. Naturligt socker är inte alltid tillsatt socker, men det kan det vara. Till exempel: En fruktbit, som en nektarin, innehåller naturliga sockerarter (glukos och fruktos) men är inte ett tillsatt socker. Å andra sidan anses honung, ett naturligt socker, som ett tillsatt socker när det tillsätts i livsmedel.
Är socker i frukt hälsosamt?
Alla frukter innehåller socker, men de innehåller också hälsosamma näringsämnen, fibrer och mineraler, vilket gör dem mycketbättre alternativ till mellanmål som innehåller bearbetat socker. Noom hjälper dig att anta hälsosamma vanor så att du kan gå ner i vikt och hålla den.
