En av de många förberedelser man måste göra inför pesach är kashering (en process för att förbereda ett icke-kosher-kärl för kosher-bruk eller ett chametzkärl för användning på pesach). De flesta människor kasher bara sina redskap som förberedelse för Pesach; Följande anvisningar gäller dock för kashering-redskap året runt.
Vad betyder Kashering?
1. Ett jiddisch ord som betyder proper, används för att beskriva något som är korrekt, särskilt mat tillagad enligt judiska dietrestriktioner. 2. Detta betyder rituellt korrekt eller korrekt och gäller mat som har tillagats enligt judiska kostlagar.
Hur kassarar du saker?
Till kasher, varje del av redskapet måste komma i kontakt med kokande vatten. Denna process kan göras i delar. Till exempel kan en stor sked sänkas ner i en kastrull med kokande vatten i 10 sekunder, vändas och sedan nedsänkas resten.
Vad är en Kashering-sten?
Alla bänkskivor som har hål eller repor där små matpartiklar kan fångas kan inte kasheras och bör istället täckas. Standardproceduren för kashering av bänkskivor kallas "Irui Mayim Roischin" vilket betyder "hälla kokande vatten". Grytan ska vara kosher till påsk.
Varför äter judar kosher?
Ursprung. Judiska folk tror att Gud befaller kosherlagar. Moses lärde ut dessa regler till Guds efterföljare och skrev grundernaav lagarna i Toran. Genom att äta koshermat tror vissa judar att det hjälper dem att känna sig anslutna till Gud.
