Förutom att baka bröd kan svenska whitebeam-bär användas för att göra sylt, men bör blandas med mer goda bär eller äpplen. De kan också torkas och användas istället för russin för bakning.
Är Whitebeam-trädbär giftiga?
Whitebeam (Common Whitebeam)
Det finns inget som tyder på att bladen på Whitebeam är giftiga, men fruktens frön innehåller möjligen en cyanogen glykosid som producerar den mycket giftiga blåsyran när den kommer i kontakt med vatten och bör därför undvikas.
Kan du äta svenska vitbjälkar?
Vitstråle. Vitbjälke (Sorbus aria) är en nära släkting till rönn med ett blekare bär, ibland lätt orange. … bären är ätbara råa, jag tycker att de är som en potatis i konsistensen med en mild söt smak, men du kan också använda dem för att göra sylt och gelé.
Vad används vitbalksträ till?
Vitbalksvirke är finkornigt, hårt och vitt. Traditionella användningsområden inkluderade träsvarvning och finsnickeri, inklusive stolar, balkar, kuggar och hjul i maskiner.
Är lila bär giftiga?
De här lila bären ser ut som vindruvor men innehåller giftiga föreningar i rötter, blad, stjälk och frukt. Denna växt tenderar att bli mer giftig när den mognar, och att äta bären är potentiellt dödlig (52). Murgröna bär. Lila-svart till orange-gul till färgen, dessa bär innehållertoxin saponin.