Det första steget i att minska på hur mycket mat som slängs är att definiera matsvinn. Det är mat som kan användas igen eller skickas till deponier. … Storkök kan göra sitt för att minimera avfallet och skapa en miljö som minskar avfallet som hamnar på deponier.
Varför är det viktigt att minimera avfallet i köket?
En av de större anledningarna till att minska avfallet är att spara utrymme på våra deponier och minska behovet av att bygga fler deponier som tar upp värdefull plats och är en källa till luft och vattenförorening. Genom att minska vårt avfall sparar vi också på våra resurser.
Varför är avfallsminimering viktigt?
Avfallsminimering är viktigt eftersom det hjälper till att skydda miljön och det är affärsmässigt. Faktum är att företag samtidigt kan hantera både affärs- och miljömål genom att fokusera på avfallsminimering.
Vilka är fördelarna med avfall?
Miljöfördelar med korrekt avfallshantering:
- Korrekt avlägsnande av avfall hjälper till att förbättra luft- och vattenkvaliteten samt minskar utsläppen av växthusgaser.
- Det hjälper till att minimera utvinningen av resurser samtidigt som det minskar föroreningar och energiförbrukning som är förknippad med tillverkning av nya material.
Hur kan vi minska avfallet i vårt dagliga liv?
Åtta sätt att minska avfallet
- Använd en återanvändbar flaska/kopp fördrycker på språng. …
- Använd återanvändbara matkassar, och inte bara för matvaror. …
- Köp klokt och återvinn. …
- Kompostera det! …
- Undvik engångsförpackningar och redskap för mat och dryck. …
- Köp begagnade föremål och donera begagnade varor.
