Hur smakar puleost?

Innehållsförteckning:

Hur smakar puleost?
Hur smakar puleost?
Anonim

Ostentusiaster och matälskare från hela världen ropar efter en smak av pule på grund av dess berömda smak. Beskrivs som smulet och mjukt, sägs det ha en liknande smak som spansk manchego, men med en djupare och rikare smak.

Smakar puleost gott?

Och puleost är välsmakande - enligt de lyckliga få som har provat den är åsnemjölksost på en gång smulig och mjuk med en intensiv sälta. Tragiskt nog, som en av världens finaste ostar, råkar pule också vara en av de dyraste.

Är puleost illaluktande?

En halvmjuk ost gjord med komjölk, Limburgers karakteristiska lukt kommer från Brevibacterium-linnen som används för att jäsa osten.

Varför är pule åsneost så dyr?

Tillverkad av endast en gård i världen, kommer pule att kosta dig ca $600 för ett enda pund. Att göra det kräver mer tid och ansträngning än de flesta andra ostar. Du behöver över 6 1/2 liter åsnemjölk bara för att göra 1 kilo ost. Det är 2 1/2 gånger mer än vad du behöver för att göra mozzarella.

Hur dyr är åsneost?

En gård i Serbien gör vad den hävdar är den dyraste åsneosten i världen. Bara ett kilo av delikatessen säljs för 1000 euro (£870; $1328) – men det krävs 25 liter åsnemjölk för att skapa.

Rekommenderad: