2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
Använd klarat smör för att doppa kokta skaldjur, som krabba eller räkor. Den är bra för att sautera fisk, laga grönsaker eller göra hollandaise eller andra såser. Den är också perfekt för läckra smöriga popcorn. Klart smör kan förvaras i ditt kylskåp i ungefär en månad.
Är det nödvändigt att använda klarat smör?
Klarat smör är tyngre och rikare än vanligt smör och det har också en högre rökpunkt vid cirka 400 grader Fahrenheit. Det gör att det inte bränns lika lätt som vanligt smör. Den är idealisk för tillagningsmetoder som kräver sautering eller stekning på hög värme under lång tid.
Vad är poängen med klarat smör?
Målet är att ta bort vattnet och sila bort de fasta partiklarna (vanligtvis med en ostduk), och därigenom skapa ett rikare och renare fett som också är mer lagringsstabilt. Klarat smör är intensivt läckert, med en nötig, rostad arom som bryter sig loss från originalproduktens tunga grumlighet.
När ska vi använda ghee?
Tack vare sin höga rökpunkt är ghee otroligt mångsidig. (Tänk på vegetabilisk olja, men med mycket bättre smak.) Du kan använda den för att sautera, steka och till och med steka! Prova att byta ut den mot olivolja medan du rostar grönsaker, eller använd den för att laga din morgonomelett.
Kan du använda klarat smör som vanligt smör?
Clarified Butter and Butter Ghee används vanligtvis för stekning och stekning. Du kan användaklarat smör på samma sätt som vanligt smör, men jag brukar reservera klarnat smör eller smör-ghee till rätter där du verkligen ska smaka av smöret i maträtten.
Rekommenderad:
När ska man använda nunc pro tunc?
Nunc pro tunc är en fras som används i en order eller dom när domstolen vill att ordern eller domen ska gälla från ett tidigare datum snarare än på datumet domen eller beslutet förs in i tingsprotokollet. Vad är ett nunc pro tunc-avtal?
När ska man använda samlokaliseringar?
En samlokalisering är två ord som vi använder tillsammans som en fast fras. Till exempel säger vi en "hög byggnad" snarare än en "hög byggnad". Vi använder samlokaliseringar hela tiden på engelska, så att lära sig och använda dem kommer att få dig att låta mer naturlig.
När ska man använda whipstitch?
Pisksömmen används ofta vid tillverkning av applikationer, för att stänga sidorna på kuddar och kuddar, fålla jeans, fästa virkade amigurumi-leksaker eftersom det ger en snygg söm, och i lädersnörning som dekorsöm i läderplagg och accessoarer.
När ska man använda dvs och när ska man använda t.ex?
Dvs. är en förkortning för frasen id est, som betyder "det vill säga." d.v.s. används för att upprepa något som sagts tidigare för att förtydliga dess innebörd. T.ex. är förkortning för exempli gratia, vilket betyder "till exempel.
När ska man använda polyakrylamid och när agaros?
Agarosgeler används med DNA, på grund av den större storleken på biomolekylerna (DNA-fragment är ofta tusentals kDa). För proteingeler ger polyakrylamid bra upplösning, eftersom den mycket mindre storleken (50 kDa är typiskt) är mer lämpad för de tätare intermolekylära luckorna i gelén.
