En Vidalia-lök är en av flera sorter av sötlök som odlats i ett produktionsområde som definierats av lagar i den amerikanska delstaten Georgia sedan 1986 och USA:s federala lagar.
Vilken typ av lök är en Vidalia?
A Vidalia lök är en typ av söt lök. Den har en mild smak, en unik platt form och en relativt hög sockerh alt. Jorden i Vidalia, Georgia har en ovanligt låg mängd svavel - det är därför denna sort är mer söt än skarp. Den har inte den skarpa, intensivt sura smaken som andra lökar.
Är en söt lök detsamma som en Vidalia-lök?
Alla Vidalias är söta lök, men inte alla söta lökar är Vidalias. Det finns flera kvalifikationer en lök måste uppfylla för att vara en Vidalia-lök.
Finns det ett annat namn för Vidalia lök?
Vidalia-lök är också känd som F1 Granax Hybrid.
Är Vidalia och gul lök samma sak?
Söt lök – Walla Walla och Vidalia är de vanligaste sorterna av söt lök. … De påminner ganska mycket om gul lök i smak, även om deras lager är något mindre möra och köttiga. Rödlök används oftast i sallader, salsor och andra råa preparat för sin färg och relativt milda smak.
