Medan fosfor är fördelaktigt för de flesta, kan det vara skadligt när det konsumeras för mycket. Personer med njursjukdom kan ha problem med att ta bort det från blodet och kan behöva begränsa sitt fosforintag (5).
Är det bra för dig att äta fosfor?
Kroppen använder fosfor för att hålla benen starka och friska. Fosfor hjälper också till att ta bort avfall och reparera skadade vävnader. De flesta får i sig tillräckligt med fosfor genom kosten. Men personer med vissa hälsotillstånd, såsom njursjukdom eller diabetes, kan behöva justera sitt fosforintag.
Vilken mat innehåller mycket fosfor?
Fosfor finns i höga mängder i proteinmat som mjölk och mjölkprodukter och kött och alternativ, som bönor, linser och nötter. Spannmål, speciellt fullkorn ger fosfor. Fosfor finns i mindre mängder i grönsaker och frukt.
Vad händer om du inte äter fosfor?
En fosforbrist kan orsaka förlust av aptit, anemi (lågt antal röda blodkroppar), muskelsvaghet, koordinationsproblem, skelettsmärta, mjuka och deformerade ben, en högre risk av infektion, en känsla av sveda eller stickningar i huden och förvirring.
Hur mycket fosfor behöver du på en dag?
Friska njurar gör sig av med de extra mängder som inte behövs i kroppen. Det rekommenderas att friska vuxna får mellan 800 mg och 1 200 mg fosfor varje dag. En balanserad,näringsrik kost ger massor av fosfor, eftersom det finns naturligt i så många livsmedel.
