2024 Författare: Elizabeth Oswald | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-13 00:12
Ursprung. Kummin är en gammal krydda som odlats i Egypten och Mellanöstern. Den har hittats i 4 000 år gamla utgrävningar i Syrien och i det forntida Egypten, där den användes både som krydda och som ett element för att bevara mumier. Det förekommer i Bibeln i både Gamla testamentet och Nya testamentet.
Vem uppfann spiskummin?
Frö av vild spiskummin grävdes ut i den nu nedsänkta bosättningen Atlit-Yam, daterad till det tidiga 6:e årtusendet f. Kr. Frön som grävdes ut i Syrien daterades till det andra årtusendet f. Kr. De har också rapporterats från flera New Kingdom-nivåer av forntida egyptiska arkeologiska platser.
Var kom spiskumminfrön från?
Kumminfrön skördas vanligtvis för hand. Botaniskt sett är spiskummin en medlem av familjen Apiaceae (persilja). Kummin har sitt ursprung i västra Asien där den odlats sedan biblisk tid. Idag är Indien och Iran de största tillverkarna av spiskummin över hela världen.
Är spiskummin hemma i Indien?
Kummin, en född i Egypten, har odlats i årtusenden i Indien. Det är en nyckelingrediens i Indian Spice Box, eftertraktad för dess fantastiska prestanda både som mat och som medicin. Kallas jira på både sanskrit och hindi, dess namn betyder "det som hjälper till matsmältningen".
Var tillverkas spiskummin?
1.2. Kumminpulver
Känd som Cuminum Cyminum, kummin erhålls från en blommande växt som huvudsakligen odlas i Indien, Nordafrika ochMellanöstern. Dessa spiskummin frön torkas sedan och pudras precis som chilipulver görs av torkad röd chili och används sedan i olika kök.
Rekommenderad:
Vem gjorde benin-bronserna?
De skapades från åtminstone 1500-talet och framåt i det västafrikanska kungariket Benin, av specialistskrån som arbetar för det kungliga hovet i Oba (kungen) i Benin City. Varför gjordes Benin-bronserna? Som en hövisk konst var deras huvudsakliga mål att förhärliga Oba - den gudomlige kungen - och historien om hans kejserliga makt eller att hedra Iyoba i Benin (drottningmodern).
Vem gjorde flest mål för England?
Wayne Rooney anses vara en av de mest framgångsrika spelarna i engelsk fotbolls historia. Under sin 15-åriga karriär i Englands fotbollslandslag gjorde han tot alt 53 mål, vilket gjorde honom till den spelare med flest gjorda mål hittills. Vem har gjort flest turneringsmål för England?
Vem gjorde flest mål under ett kalenderår?
- Messi har satt världsrekord för ett mål under ett enda kalenderår, med en totalsumma på 91, och slog Tysklands tidigare bästa genom tiderna 1972 och Bayerns Gert Müller, som fick 85. Argentinaren gjorde 79 mål för Barça och ytterligare 12 för sitt landslag.
Vem gjorde det första triplanet?
Några veckor efter att Goupy No. 1 flög blev Hans Grades triplan det första tyskbyggda flygplanet att flög. Varför hade flygplan tre vingar? I teorin, ju kortare flygkroppen var, desto snabbare skulle manövrerbarheten vara i stigning och gir.
Vem gjorde den första linjalen?
Den äldsta bevarade mätstaven är en kopparlegeringsstång från ca. 2650 f.Kr. och hittades av den tyska assyriologen Eckhard Unger vid utgrävning i Nippur. Linjaler gjorda av elfenben användes av Indusdalens civilisationsperiod före 1500 fvt.